Easy Pasta – Osteria 16
Den populære københavnske restaurant Osteria 16 har i årevis vundet gæsters hjerter med deres enkle og sjælfulde tilgang til det italienske køkken. Nu kan du tage lidt af magien med hjem i dit eget køkken.
I denne smukke kogebog inviterer Osteria 16 dig indenfor i deres hyggelige osteria og deler opskrifterne på de pastaretter, der har gjort restauranten til noget helt særligt. Her handler det om gode råvarer, enkle teknikker og masser af smag – præcis som i det italienske køkken.
Bogen er fyldt med inspirerende pastaretter, der både kan laves til en hyggelig hverdagsmiddag eller når du vil forkæle dine gæster.
En skøn kogebog til alle pastaglade – og en oplagt gaveidé til madelskeren.
Detaljer
Opskrifter på både dansk og engelsk
Smukke billeder og masser af inspiration
Fokus på enkle, autentiske pastaretter
